Lasagne bianche alle zucchine e pancetta
Ingredienti per 6 persone:
- lasagne fresche 250gr
- zucchine verdi 500gr
- pancetta 150gr
- scamorza dolce 200gr
- parmigiano 100gr
- besciamella 250ml
Spuntare le zucchine, affettarle in fettine sottili e grigliarele. Preparare la besciamelle secondo la vostra ricetta e cominciare la composizione della lasagna.
In una pirofila sendere una base di besciamelle e sovrapporre le lasagne, quindi distribuire le zucchine, la pancetta tagliata a listarelle, la scamorza tagliata a cubetti e il parmigiano.
Continuare fino al termine degli ingredienti avendo cura di porre come ultimo strato: la pasta, la besciamelle ed una spolverata di parmigiano.
Infornare a 200° in forno ventilato per 20-25 min
In queste giornate cosi' calde le lasagne bianche sono un must!!! Brava!!!
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